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食品面團(tuán)中溴酸鉀速測(cè)盒：鄭州云湛科技的食品檢測(cè)試劑盒本產(chǎn)品通過(guò)溴酸鉀與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成黃棕色化合物，來(lái)判斷樣品是否含有溴酸鉀。

湖北水產(chǎn)食品中組胺速測(cè)盒：水產(chǎn)食品中的組胺是游離組氨在微生物組氨脫羧酶的作用下降解產(chǎn)生的。當(dāng)人體攝入過(guò)量組胺時(shí)會(huì)引起過(guò)敏性食物中毒，又稱(chēng)為鯖魚(yú)中毒。本產(chǎn)品利用組胺與檢測(cè)試劑發(fā)生特異性顏色反應(yīng)原理從而判斷組胺的存在。

焦作食品中病害肉速測(cè)盒：本試劑利用過(guò)氧化物酶與檢測(cè)試劑反應(yīng)，生成藍(lán)色絡(luò)合物的原理，來(lái)判定肉類(lèi)新鮮程度。其適用于各種肉類(lèi)等食品中病害肉的快速檢測(cè)。

廣東/焦作病害肉速測(cè)盒：本試劑利用過(guò)氧化物酶與檢測(cè)試劑反應(yīng)，生成藍(lán)色絡(luò)合物的原理，來(lái)判定肉類(lèi)新鮮程度。其適用于各種肉類(lèi)等食品中病害肉的快速檢測(cè)。

食品中芝麻油純度速測(cè)盒：本產(chǎn)品利用檢測(cè)試劑在一定條件可以與芝麻油中的成分發(fā)生特異性顏色反應(yīng)的原理，能簡(jiǎn)單快速檢測(cè)出芝麻油的純度。

食品花生油中大豆油速測(cè)盒：近年來(lái)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的食用油中摻偽現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。植物油因其種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同而價(jià)格差異很大。一些不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了獲取暴利，在高價(jià)植物油中摻入廉價(jià)油。大豆油就因其價(jià)格較便宜，經(jīng)常被摻入花生油中以獲得利潤(rùn)，嚴(yán)重影響了食用油的品質(zhì)。本產(chǎn)品適用于花生油中摻大豆油的快速檢測(cè)